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Portacoltelli e Set di Coltelli di design: un nuovo taglio alla cucina

I coltelli

Oggi ci occupiamo di un elemento essenziale della nostra cucina, presente sin dagli albori della civiltà perché fondamentale per procurarsi il cibo e per poterlo poi consumare: stiamo parlando dei coltelli.

In ogni cucina sono presenti un gran numero di coltelli, diversi per forma, dimensione e utilizzo.

Abbiamo infatti i classici coltelli per le portate a tavola, e poi una serie di coltelli adatti per i diversi tipi di cibo, da quello un po’ più grande per tagliare il pane, a quelli fatti apposta per i formaggi, sino ad arrivare a dimensioni più grandi per tagliare le carni o il pesce.

Ma dove riporre i nostri coltelli da cucina? Certo ci cono i classici cassetti, o i porta posate, ma potremmo cercare qualche soluzione nuova, originale, in modo da unire la praticità e la possibilità di avere sempre i coltelli a portata di mano, ad un’attenzione all’aspetto estetico, per  avere così un complemento d’arredo per la cucina funzionale ma anche bello.

Sotto questo punto di vista ci vengono in aiuto il mercato e i designer, che si sono sbizzarriti a cercare nuove idee e soluzioni per un classico della cucina: i portacoltelli.

Ci sono infatti delle interpretazioni molto originali di questo classico oggetto, vediamone alcune:

Throwzini’s Knife Block

set di coltelli

Il porta coltelli che si ispira al lanciatore di coltelli del circo

Prodotto da Urban Trend, questo particolarissimo porta coltelli è sicuramente ispirato alla figura del lanciatore di coltelli del circo e alla sua ruota della morte.

Il “Throwzini’s Knife Block” realizzato in legno lavorato a mano, presenta infatti una base con sopra un disco in legno capace di ruotare, di girare, con una centro la figura di un manichino rosso agganciato alla ruota e tenuto fermo da dei laccetti.

Intorno al manichino vengono disposti i vari coltelli del set, cinque coltelli in acciaio inox, contenuti in alcune guaine che li proteggono e li tengono saldi al disco.

Un’idea sicuramente divertente, che stupirà e farà sorridere i vostri ospiti.

The Ex

set di coltelli design

Il porta coltelli che ricorda una bambolina vodoo

Simile al porta coltelli della Urban Brand, è questo chiamato “The Ex”.

Anche qui troviamo infatti un manichino, solo che questa volta i coltelli non sono disposti intorno all’omino, ma vengono conficcati proprio dentro di lui!

Una sorta di bambolina vodoo, che possiamo identificare con chiunque non ci sta simpatico, magari proprio un ex fidanzato (da qui il nome del porta coltelli), e contro il quale sfogarci un po’ quando riponiamo a posto i coltelli utilizzati.

Certo forse è un idea un po’ forte, macabra, non va sicuramente presa sul serio ma con simpatia, come un oggetto particolare e divertente.

Human Head Knife Block

coltelli da cucina

Un porta coltello un pò macabro

Scolpito a mano da Irene van Gestel, si tratta di una piccola scultura che non passerà certamente inosservata!

È una testa di un manichino, realizzata in legno, dentro alla quale vengono conficcati i coltelli.

Sicuramente un porta coltelli un po’ macabro, non adatto per tutti!

Mesblock

coltello da cucina

Un gatto come porta coltelli

Anche questo porta coltelli come il precedente, non verrà amato da tutti, si tratta in questo caso di un gatto realizzato in poliuretano, che porta dentro di sé un coltello.

Il porta coltelli “Mesblock” quando è vuoto si presenta come una piccola scultura, un gatto molto bello, l’effetto cambia sicuramente quando riponiamo il coltello nel suo posto.

Realizzato dalla designer dei paesi Bassi Robert Knight.

Tilt Knife Block

porta coltelli design

Porta coltelli dal design minimalista

Passiamo ora a porta coltelli meno stravaganti, che fanno dell’eleganza e della praticità i loro punti di forza.

Come il “Tilt Knife Block” di SIDD, porta coltelli dal design minimalista, realizzati a mano come un blocco unico di legno, sono dei pezzi unici, numerati dagli stessi artigiani che li producono.

Cutlery Set with Fanned Wooden Block

Coltelli disposti a ventaglio

Coltelli disposti a ventaglio

Semplice, ma non per questo meno bello, questo set di sei coltelli con relativo porta coltelli che si apre a ventaglio offrendo una presa facile, veloce e sicura dei nostri utensili da cucina.

Realizzato in legno può trovare posto in cucina, o sulla tavola.

Schaschlik knife block

Schaschlik” permette di mettere i nostri coltelli nel loro contenitore senza pensare troppo a dove sia il loro posto determinato.

Questo oggetto infatti è come se fosse una piccola cassetta, riempita con bastoncini di bambù che permettono ai coltelli di stare in piedi separati tra loro.

Interamente realizzato a mano utilizzando pino europeo e bastoncini di bambù.

Porta coltelli con bastoncini di bambù

Porta coltelli con bastoncini di bambù

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